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澳门银河娱城官网|夏日吃货们最喜欢的甜品在这里!内附详情做法
2020-01-11 12:38:40   来源:匿名   热度:908   作者:佚名   阅读(4963次)
 

澳门银河娱城官网|夏日吃货们最喜欢的甜品在这里!内附详情做法

澳门银河娱城官网,在夏日这个季节总是离不开闷热,甚至早上起来就会大汗淋漓,更别说出去晃悠。因为天气炎热的原因,可能会印象胃口,所以这时候,大家都会想吃点凉凉的、冰镇的甜品之类的食物。但是有时候又担心外面的甜食吃多了造成肥胖以及安全问题等问题。所以今天小怡就把自己夏日最喜欢的甜品之一的做法分享给大家,这样就可以放心食用啦~

食材准备:小西米100克 椰浆100克 黑白淡奶175克 糖100克 水250克 芒果泥300克 芒果粒适量 西柚粒适量

具体做法:

1、首先,在锅里加入适量的清水(这个要看你煮几人份的),然后等睡煮沸后加入小西米,这里记住要一直保持沸水煮状态,并且要一边煮一边搅拌,以防粘锅底。大约10分钟后,把小西米取出,用清水把它冲洗干净。

2、然后,另外再煮一锅水,沸腾后把小西米继续放入沸水里,开大火煮5分钟左右,还是要想第一次一样,边煮边搅拌,一直煮到小西米几乎完全透明为止,如果中间还有小白点的状态关火,就需要盖上锅盖闷20分钟左右,直到小西米变成全透明。

3、把小西米盛出来之后,这时需要立即用大量的纯净水冲洗,如果用冰水冲洗效果更好,然后沥干。

4、然后,把准备好的芒果去皮去核捣碎成泥,另外切好适量的芒果粒和西柚粒。

5、把100g左右的糖加入到250g左右的水中,倒入锅里煮沸后,再倒入煮好的小西米里。

6、最后,等到小西米降温到40度以下,可以加入芒果泥、淡奶油和椰浆,搅拌均匀冷藏。

7、在你吃的时候还可以撒上我们准备好的芒果粒和西柚粒。

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